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La Batalla de Puebla tuvo lugar el 5 de mayo de 1862 cerca de la ciudad de Puebla (México), en el ataque y defensa del Fuerte de Loreto y del Fuerte de Guadalupe, durante la invasión francesa a México. En México se conmemora con el “Cinco de Mayo”. Fue una importante victoria mexicana con resonancia global, pues venció al ejército más experimentado y reputado de la época.
En 1861, después de la larga lucha conocida como la “Guerra de Tres años”, México estaba en pésimas condiciones económicas y políticas. Tenía una enorme deuda con España, Francia e Inglaterra . Por ello Benito Juárez, quien recientemente había sido eleguido Presidente de México, declaró una moratoria que duraría dos años, o sea que acordó no pagarles durante este tiempo para que México pudiera reponerse.

Esta decisión, no gustó a las naciones extranjeras y así los franceses, españoles e ingleses vinieron a México con el fin de cobrarse a la fuerza la deuda.
En octubre de 1861, España, Inglaterra y Francia se reunieron y decidieron invadir el país, para ello formaron una Alianza Militar Tripartita. Pero, si bien el motivo de la invasión era exigir el pago de las deudas, los países extranjeros tenían otros intereses particulares:
– España quería recuperar el dominio de México, porque había perdido sus colonias en América.
-Inglaterra, contaba con un gran poder industrial y financiero y su imperio se había extendido por Asia y África, pero también querían extenderlo en América.
– El imperio Francés se había desarrollado mucho en Europa y quería abrir nuevos mercados y establecer ricas colonias mineras.
Así fue, con una idea común, pero con distintos fines, los ejércitos de los tres países aliados llegaron a México. Juárez les pidió que llegaran a un arreglo amistoso. Como resultado de las negociaciones elaboraron un documento llamado los Acuerdos o Tratados de Soledad y aceptaron la propuesta de Juárez sobre el pago de la deuda.En esta reunión también reconocieron el gobierno de Juárez; declararon que respetarían la integridad y la independencia nacional. España e Inglaterra cumplieron con los acuerdos, pero Francia no lo hizo y mandó tropas para invadir el país, por lo que se rompió la alianza.
Las tropas francesas estaban muy bien equipadas y eran mucho más grandes que el ejercito Mexicano; por lo que Benito Juárez convocó a toda la población a que luchara, así se formó un ejército de aproximadamente 4800 hombres.
Fue el 5 de Mayo de 1862 cuando el General Laurencez al mando de las tropas francesas ordenó el asalto a los fuertes de Loreto y Guadalupe, que defendían la ciudad de Puebla al mando del General Ignacio Zaragoza; el ejercito invasor que fue rechazado con grandes pérdidas al intentar repetidas veces tomar las fortificaciones, al final tuvieron que abandonar el campo y retirarse vencidos y perseguidos por la caballería mexicana.
Finalmente, el ejército francés fue derrotado y el general Ignacio Zaragoza, mandó un mensaje telegráfico al presidente Juárez, que decía “Las armas nacionales se han cubierto de gloria”
La Batalla de Puebla simboliza el espíritu de lucha y el amor a la independencia que caracteriza el pueblo mexicano. Actualmente éste día se celebra realizando ceremonias cívicas, en muchas ciudades se realizan desfiles. y también es costumbre representar la lucha de ése día con gente personificada tanto de mexicanos como franceses.

El día de los muertos es una tradición donde se recuerda a los seres queridos ya difuntos y también es conocido como “Dia de todos los Santos” o “Dia de los fieles Difuntos”.
La festividad del Día de los Muertos se divide en dos: una destinada a los niños o angelitos (Oct. 31 y Nov.1)y la de los adultos (Nov. 1 y 2)
Aunque esta tradición se ve como festividad mexicana, también se celebra en muchas comunidades de los Estados Unidos donde existe una gran población México-americana, y en una menor medida también se celebra en algunas partes de Latinoamérica.
A pesar que es un tema relacionado con la muerte, esta festividad se celebra alegremente y honrando las vidas de los difuntos.

Las Ofrendas

La colocación de las ofrendas se comienza hacer dos días antes de que la festividad comienze pues se tiene que prerar un altar en forma de arco adornado con ramas de sauce o limonaria que va atado a una mesa o en ausencia de esta, la ofrenda se pone en el suelo.

El arco se adorna con flores de cempasúchil, también conocida como flor de muerto, se cuelgan naranjas o mandarinas en el arco y se colocan los alimentos que preferían los difuntos.
Se hace un camino de flores de cempasúchil desde la calle hasta el altar adentro de la casa como guia para los difuntos.
En el caso de los angelitos (niños) que llegan primero, la comida que se coloca es sin picante, acompañada con el tradicional pan de muerto, dulces, vasos de agua, veladoras encendidas. También se quema copal 3 o 4 veces al dia para recibir a los invitados.
Para la ofrenda de los adultos, se ofrece su comida favorita acompañada con aguardiente, mezcal, tequila, cervezas o brandy, refrescos y cigarros si los difuntos fumaban.
Otro de los aspectos de esta tradición es la concentración de gente en el camposanto o panteón para arreglar las tumbas de sus muertos y ponerles flores de cempasúchil y velas encendidas pues las almas de sus difuntos retornan a su lugar.
También es característico el repicar de las campanas de la iglesia del pueblo y el quemar cuetes o polvora al medio dia cuando se cree que llegan los difuntos y por la tarde como a las 3 que es la hora de partida.

Goya Foods, Inc., la mayor compañía de alimentos de propiedad hispana de los Estados Unidos anunció sus esfuerzos de ayuda para las víctimas del terremoto de magnitud 7.0 que devastó a Haití.

Goya, que tiene un prolongado historial de responder a desastres naturales en todo el mundo, se movilizó de inmediato después de que la tragedia golpeara a la pequeña isla caribeña. Goya de Puerto Rico donó alimentos y otros artículos necessarios y Goya República Dominicana ha estado coordinando con las autoridades haitianas el traslado de alimentos y otras ayudas a través de la frontera.

Las operaciones que están participando en los esfuerzos desde el continente incluyen a Goya Foods de Florida, Texas y Nueva Jersey. Estos esfuerzos coordinados generarán más de 300,000 libras de alimentos para las víctimas del terremoto.

Una de las organizaciones con las cuales Goya está trabajando para proporcionar alimentos al pueblo de Haití es Food for the Poor, con base en Florida, la mayor organización internacional de ayuda y darrollo de los Estados Unidos.

“Estamos agradecidos a Goya por extender la mano en este momento al pueblo de Haití, que está hoy más desesperado que nuna y con una inmensa necesidad de alimentos,” declaró Ángel Aloma, Director Ejecutivo de Food for the Poor. “Esta generosa donación nos permitirá enviar alimentos muy necesarios y hacerlos llegar a los más necesitados.”

Bob Unanue, presidente de Goya Foods, expresó su sentir en torno a esta desastre natural que ha ocasionado la pérdida de vidas.

“Estamos profundamente conmovidos por el sufrimiento que están experimentando nuestros hermanos y hermanas en Haití. La pérdida de vidas y la devastación que ha afectado a tantas familias es inimaginable. Aquí en Goya los tenemos en nuestros pensamientos y en nuestras oraciones, mientras luchan por superar esta terrible tragedia,” dijo Unanue.

Fundada en 1936, Goya Foods, Inc. tiene sus raíces en las tradiciones culinaries de las comunidades hispanas del todo el mundo. Para obtender más información sobre Goya Foods, visite www.goya.com.

Representante Gene Green, el 15 de julio, anunció que el subcomité de La Casa de Represestantes en el transporte, cubierta y desarrollo urbano, y las agencias relacionadas han aprobado preliminar $150 millones para Houston METRO norte y líneas surorientales, con $75 millones dedicados a cada proyecto.

Esta financiación incluiría diseño, la adquisición de tierra, y la construcción finales para los primeros segmentos en el pasillo del norte y los proyectos surorientales del pasillo.

Ha habido un esfuerzo en congreso para fomentar el desarrollo y la revitalización de los sistemas de transporte públicos que maximizan movilidad, reducen al mínimo consecuencias para el medio ambiente y reducen al mínimo la consumición de combustible transporte-relacionada.

El subcomité incluyó $10.5 mil millones para los proyectos del transporte público en sus recomendaciones. El diario del negocio de Houston divulga que el tráfico de Houston es el noveno peor de la nación. Los conductores de Houston pasaron 123.9 millones de horas en tráfico en 2007 y usan casi 90 millones de más galones de combustible debido a los retardos cada año, cálculo del coste sobre $2.5 mil millones.

La población de Houston continúa aumentando y la zona metropolitana amplía diario. Necesitamos trabajar para ensanchar el alcance de nuestro sistema de transporte público de modo que sirva más Houstonians y las ayudas protejan nuestra ciudad.”

Las clases de la computadora en Keeble se ofrecen a los padres cada semestre con los auspicios de uno de nuestros socios comerciales, el instituto mexicano en Houston vía el satélite del instituto tecnológico mexicano en Monterrey, México. Sobre la realización de 100 horas de estudio, los
estudiantes atienden a una graduación en el centro de convención de George Brown en junio que recibe un diploma hermoso. Las clases han dado muchas de las oportunidades de nuestros asistentes para que mejores trabajos y la capacidad ayuden a nuestros estudiantes a realzar su conocimiento y
capacidad en dominar el uso de la informática. La escuela es afortunada tener un profesor tan dedicado y tenaz, Sr. Antonio Benavidez.

Los admiradores de hip hop a través del país tendrán la oportunidad de ver los máximos artistas de hip hop latinoamericanos de hoy actuar juntos en ‘Reinos latinoamericanos sin precedentes del hip hop’. El viaje empieza 28 de julio de 2004 y será puesto en los titulares por artista Fat Joe multi-platino al mismo tiempo que su grupo, el equipo de terror, y incluirá artistas J de Frankie, Play-N-Skillz y Tony Sunshine.

El viaje llegará a Texas sobre 14 de August de 2004 donde lega el lugar en Hush en Houston.

‘Reinos latinoamericanos sin precedentes del hip hop’ son una temporada 20-ciudades que tiene como protagonista a algunos de los artistas latinoamericanas ricas en la industria de hip hop. Canciones de Fat Joe y Terror Squad terror incluyen: “Reclínese”, “Lo que es Luv?” Y “Thuggin.” Pueden oír Frankie J con “No quiero llorar”, Tony Sunshine con “Oh my god” y cancion de Play-N-Skillz “Freaks.”

Hip hop fans across the country will have the opportunity to see today’s top Latino hip hop artists perform together in the Latino Kings of Hip Hop Tour. The tour begins July 28, 2004 and will be headlined by multi-platinum artist Fat Joe along with his group, The Terror Squad, and will include artists Frankie J, Play-N-Skillz and Tony Sunshine.

The tour will reach Texas on August 14, 2004 where it will venue at Hush in Houston.

The Latino Kings of Hip Hop Tour 2004 is a 20-city tour featuring some of the hottest Latino artists in the hip hop industry! Fat Joe and the Terror Squad #1 hits include: “Lean Back,” “What’s Luv?” and “We Thuggin.” Frankie hits include: “Don’t Wanna Cry,” Tony Sunshine hit “Oh My God” and Play N Skillz hit: “Freaks.”